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体に必要なエネルギーはその人の性別、年齢、活動量などによってまちまちです。概ね男性は1400～1800kcal(キロカロリー)、女性は1200～1600kcalが基本です。一日に必要なカロリー摂取量は、標準体重と日常の活動量によって異なります。以下を目安に計算して下さい。
エネルギー摂取量=標準体重×身体活動量
標準体重(kg)=身長(m)×身長(m)×22
身体活動量の目安
軽労作（デスクワークが多い職業）
25～30kcal/kg標準体重
普通の労作（立ち仕事が多い職業）
30～35kcal/kg標準体重
重い労作（力仕事が多い職業）
35～kcal/kg標準体重
例）診察室でイスに座って診療をしている５３才男性
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の医師（身長170cm、体重75kg)
通勤は自動車なので軽労作、普段運動をほとんどしないようなので….
標準体重=1.7×1.7×22=63.58kg(63.6)
エネルギー摂取量=63.6×25=1590kcal
で、およそ1600kcalとなります。
このエネルギー摂取量は、一日３食500kcalずつ摂取し、おやつにお煎餅１枚食べるか、ジュースを一杯飲む程度で上限に達します。一日の摂取カロリーには食事以外、口から入る全ての栄養のある飲食を含めます。ジュースや牛乳、お酒、果物やおやつなども含まれ、別腹という考え方はありません。飲食物のエネルギー量は、本に書かれているほか、ファミレスなどのメニュー、コンビニの弁当やおにぎり、飲み物のパッケージに、ちゃんと記載されています。ダイエット中で、ご自分の食生活を
(4 ページに続く)
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